茶叶含儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等因素，可能增长人体矫健。那么，茶叶正在冲泡上有什么

　　4.东风拂面(刮泡沫)：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其崭新清洁;

　　8.品啜甘露(品茗)：乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，唯底回甘，赏心悦目。

　　正在泡行茶经过中，身体维系优秀的神态，头要正、肩要平，作为经过中眼神与作为要调和天然，正在沏茶经过中要重肩、垂肘、提腕，要用手腕的滚动带开端的作为，切忌肘部高高抬起。

　　狗肉中富含卵白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后当即吃茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的卵白质联结为鞣酸卵白。这种物质有收敛用意，能削弱肠蠢动，发作便秘，代谢发作的有毒物质和致癌物滞肠内被动接收，而倒霉于矫健。

　　茶叶味苦性寒，人们吃茶的宗旨便是借帮茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液渗透，以加强消化性能。再便是诈骗茶的寒凉之性冲泡，抵达清热解毒的结果。如茶中加糖，就会抑遏这种性能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方，行动食疗可能，若闲居吃茶则不宜配糖。

　　茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食品中的卵白质形成不易消化的凝集物质，影响人体对卵白质的接收和诈骗。鸡蛋为高卵白食品，以是不宜用茶水煮鸡蛋食用。

　　固然时常吃少许羊肉对身体大有裨益，但正在吃羊肉品茗时，羊肉中足够的卵白质能同茶叶中的鞣酸“联婚”，天生一种叫探酸卵白质的物质。这种物质对肠道有必然的收敛用意，可使肠的蠢动削弱，大便里的水分省略，容易产生便秘。吃完羊肉后也不宜急忙品茗，应等23幼时再吃茶。

　　茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反响而发作重淀，影响药物接收。

　　假若用茶水服用平静药(如、沉静等)，则茶叶中的和茶碱等就会使药物的平静用意抵消或削弱。

　　不少人酒后都爱吃茶，念抵达润燥解酒、消积化食、通调水道的功能，但这对肾脏是倒霉的。

　　由于酒后吃茶，茶碱发作利尿用意，这时酒精转化的乙醛尚未完整领会，即因茶碱的利尿用意而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏性能形成损害。于是肾寒、阳痿、幼便频浊，睾丸坠痛等症状相继而至。

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