湄潭翠芽表形扁平、匀整，色泽黄绿。冲泡后的湄潭翠芽汤色黄绿明亮；香气栗香经久；味道鲜醇；叶底黄绿明亮。而要思充盈闪现出湄潭翠芽的品格特色，咱们必要独揽湄潭翠芽的冲泡方式与贯注事项。

　　水质对茶汤的味道影响很大，水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有用成份的溶化度，硬度高，则色黄褐而味淡，紧要的会味涩乃至味苦。其它，劣质水不只无法沏出好茶，永恒运用天生紧要水垢冲泡，还会损坏茶具。以是沏茶用水，应是软水或当前硬水，凡是来说，以矿泉水或山上的泉水为佳，凡是家庭运用滤水器过滤后的水，也委曲可用。（屡屡煮开的水硬度升高，不宜沏茶）。

　　湄潭翠芽茶适适用80度足下的水温冲泡，烧水要大急切沸，刚煮沸起泡为宜，然后再冷却至所需温度。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶化水平的影响来影响茶汤味道和茶香。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，味道较苦；水温过低，则香味低淡。

　　茶叶用量，并没有联合程序，视茶具巨细、茶叶品种和人人喜欢而定。凡是来说，冲泡绿茶，茶与水的比例，大致是1:50～60ror体育。例如150ml的水凡是冲泡3g茶叶。茶叶用量首要影响味道的浓淡，口重的恩人可能适宜多投极少，口轻的恩人也可能酌减，多试几次，便能独揽自身最爱好的茶汤浓度。

　　湄潭翠芽茶的冲泡，凡是用玻璃杯或白瓷盖碗。玻璃杯可视察到茶正在水中徐徐蔓延、游动、幻化。尤其是雀舌，翠片一类的扁形茶，冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后怠缓下重ror体育，如春笋出土似金枪林立，极是动听。以是凡是茶艺馆，多运用玻璃杯冲泡绿茶。

　　盖碗保温性较好，凡是来说，冲泡条索对比紧结的绿茶，如珠茶，推选用盖碗。好的白瓷，可充盈渲染出茶汤的嫩绿明亮，且盖碗对比风雅，手感想觉是玻璃杯无法可比的。要尤其评释的是，盖碗泡绿茶，除了出汤的功夫，其它岁月是不行盖盖子的，由于如此会闷熟茶叶，影响汤色和口感。

　　1、冲沏茶具上可能遴选一个直形的玻璃杯（杯具的遴选可能是盖碗冲泡、紫砂幼壶、紫砂大壶等），如此正在冲泡历程中就可能浏览到湄潭翠芽正在水中蔓延的历程。

　　2、从包装袋中取出三至五克的茶叶放入杯中，可能将茶叶的根部朝下实行就寝。

　　3、冲入90摄氏度足下的开水，第一次冲泡时不要加的太满，上任不多速一半的功夫就可能了，等湄潭翠芽渐渐的舒睁开来。

　　4、茶叶蔓延的差不多时参加第二次开水，等几分钟，比及茶汤温度差不多时就可能实行品饮了。ror体育蒂芙特谈茶：湄潭翠芽的冲泡手段