举例： 张先生，50岁，公事员，身高170厘米，体重82公斤，腰围95厘米，新确诊2型糖尿病，空肚血糖6.0mmol/L，餐后血糖12.0mmol/L，糖化血红卵白7.0%，甘油三酯2.7mmol/L，肝肾功用寻常，确诊后起源自行担任饮食，餐后血糖不睬思。

　　也可能用体重指数（BMI），公式：体重指数（BMI）=体重（公斤）/身高2（米2）

　　张先生体重指数（BMI）：82/1.72 =28.4，胜过28，属于肥胖。

　　逐日所必要的总热量=理思体重 X 每公斤理思体重必要的热量（分歧体力举止）

　　张先生是公事员，故属于轻体力劳动者，体型肥胖，查下表，肥胖的轻体力管事家每天每公斤体重必要能量为20-25千卡。张先生逐日所需总能量：65 X (20～25) = 1300 ～ 1625 千卡。张先生确诊血糖后起源自行担任饮食，无明明饥饿感，因而张先生可拔取逐日1300千卡的能量，可正在1200千卡与1400千卡之间拔取。

　　“食品交流份”是为糖尿病患者打算的一种简化的食谱编造器材和法子。通过对食品的养分数据实行精简和轮廓，把食品按照养分因素和效率实行分类，将供给90千卡能量的定为1份，对应分歧的食品重量。同种别食品等份实行交换替换，因为其所含的卵白质、脂肪、碳水化合物邻近，因而扩张食品的多样性同时，可担保平衡的养分摄入。常见的四大类（八幼类）食品交流份表和分歧能量糖尿病饮食实质如下：

　　张先生总能量摄入为1300千卡，食品交流份约为1300/90=14.5份。

　　①探讨到张先生对照肥胖，应妥善担任高脂肪的食品，以是宜拔取脱脂奶，将全脂牛奶160ml，换成250ml脱脂奶，能量都是切近90千卡。

　　②张先生血脂高，甘油三酯超标了，为了扩张炊事纤维的摄入，咱们正在菜式里除了用了粗粮、蔬菜以表，还加了富含纤维的冬菇和木耳，相当于替代了豆乳的交流份（见食谱）。可能按照个别喜爱，团结食品交流份表实行食品交换搭配饮食。见链接食品交流份。当然熟练的糖友也可能用新食品交流份表（见链接），对新手来说大概有些庞大。

　　按照配餐规则，一日三餐的分拨计划是，早上1/3，午时1/3，黑夜1/3，用生果加餐。食谱举比方下：

　　通过上面先容的六个步调，指望能帮到糖友们打算适合本身的食谱，享福强壮人生！

　　即使您必要养分干系辅导，住院时间可由养分科会诊，出院后可赶赴养分门诊就诊或登录我院5G互联网病院实行正在线问诊。

　　截止到 2024 年 5 月 8 号上午 8:00 时，本平台眷注人数为：371925 名。更多消息点击左下角阅读原文查看。【马文君】糖尿病患者：若何确定逐日饮食的总能量和食谱？