ror体育进入三伏天今后，气候涌现陆续高温。人正在高温的境遇中，无论是心理效用仍然新陈代谢城市显现加快的形态，容易由于饮食不妥变成肠胃不适。因为盛夏细菌孳乳加快，食品更易陈腐变质，饮食不洁也或者激励食品中毒等情景。“伏天”若何保障饮食壮健和安然呢？又有哪些饮食误区须要避免？

　　解惑：绿豆汤虽好，不行过量食用。绿豆味甘，性凉，归心、胃经，拥有清热解毒、解暑除烦、利水消肿、清胆养胃的效用，适量饮用有帮于“消暑气”，绿豆汤明晰细腻的口感也有帮于咱们“释怀气”。但因为绿豆性凉，倘使多量饮用绿豆汤则或者会毁伤脾胃，变成胃胀、腹泻等不适症状。于是壮健人群可适量食用绿豆汤，而看待脾胃虚寒饮食、长远腹泻的人群则不发起食用。

　　解惑：夏令能够适量食用牛羊肉饮食，但需防卫食用量和烹饪步骤，食用量以逐日约为50g为宜，发起应用水煮、速炒、烩、炖的烹饪办法，削减应用煎、烤、炸等步骤。同时，能够搭配食用鸭肉、鸡肉、瘦猪肉等偏凉性肉类。其余，看待素体阴虚、湿热体质人群则不发起食用。

　　解惑：夏令汗出过多，须要实时补钠，并不是越平淡越壮健。长远钠摄入过低，可导致人体电解质芜乱，涌现头晕、恶心、手脚乏力，甚或危及人命。《中国住民伙食指南2022》保举寻常壮健成年人每人逐日需摄入5g盐。其余，正在多量运动出汗后还须要防卫特地填充钠盐，可适量饮用电解质水或进食含盐量高的食品。

　　解惑：伏气候温较高，许多人容易涌现“苦夏”症状，饭菜做多了吃不完如何办？厉行节省，不少国民风将剩菜剩饭放入冰箱存储。须要注释的是冰箱不是“保障箱”，食品过久保全会变成养分素流失，甚或生长细菌，导致腹泻等疾病。

　　积蓄食品时，如包装有周到注释，请根据积蓄注释积蓄及食用，如无注释，向例鸡蛋冷藏30天；鲜奶（袋装）2-3天，盒装牛奶须看消毒办法，巴氏消毒奶普通七天以内，超高温灭菌牛奶需正在保质期内饮用；鱼肉冷藏1-2天，零下18度冷冻3个月；其他肉类冷藏2-3天，冷冻3个月；蔬菜生果尽量1周内食用；饮料开封后发起当日喝完。

　　伏气候温较高，养成壮健、科学的饮食民风，避免伏天饮食误区，让咱们一块安宁度夏！

　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学研讨所)血栓止血诊疗中央主任

　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学研讨所)血栓止血诊疗中央主任

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　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学研讨所)血栓止血诊疗中央主任

　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学研讨所)血栓止血诊疗中央主任

　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学研讨所)血栓止血诊疗中央主任避开伏天饮食误区 帮您安全度夏