ror体育主食是餐桌上最要紧的食品，常见的有面条、米饭和馒甲第，能供应植物卵白质、维生素、矿物质、油脂以及淀粉等，支持人体平常的心理行径主食。

　　有些主食很是甘旨，如油条、油饼或炒米饭等，但确是含油大户，不控造着吃易形成肥胖，扩展患慢性病危急。

　　不少人热爱吃炒饭，造造炒饭时参预的食用油太少，不光仅影响口感ror体育，况且也会炒糊。不少家庭造造炒饭时参预巨额植物油或是搭配动物油脂，擢升炒饭口感，但却会升高其热量。跟平时米饭比拟，相通重量的炒饭热。高达200千卡。

　　北方区域住民偏幸于油饼，如葱油饼和酥油饼等，口感香酥又甘旨。但造造经过中会用到油酥，况且放正在锅中油炸，100克油饼中热量抵达400千卡主食。

　　油条口感酥香，只是属于油炸食品，50克的油条含油量抵达15克阁下，也便是说吃两根油条，油脂含量就会超标。其它主食，油条造造经过中会重复用食用油，此中含太多无益物质和反式脂肪酸，不光仅形成肥胖，况且也损害血管和胃肠道主食。

　　油炸糕的原原料是糯米粉，搭配豆沙、白糖等馅料造造而成，表酥里嫩受到稠密人亲爱。然而，油炸糕的热量远远高于油条，100克油炸糕的热量抵达900千卡。其它，因为油炸糕是糯米粉造造而成，粘性较强，难以被消化，可影响代谢消化速率，除了形成肥胖表，也会下降根底代谢率。

　　不少上班族由于做事繁冗，把起酥面包和牛奶搭配正在一同当做早餐吃。不过，起酥面包中含太多增添剂和酥油，热量极高。

　　以上主食含有太多油且热量高，只是大个别主食热量并不高，如红幼豆、燕麦、糙米和玉米等，此中含有的粗纤维能给人们肯定的饱腹感，因而并不是全盘的主食热量高。

　　粗粮并不是多多益善，吃的太多可影响消化，扩展胃肠道继承的义务，惹起消化不良和腹胀等，同时也会影响机体吸取钙和体液等矿物质，从而下降免疫力。对成年人来说，每天粗粮摄入量约50~100克就行，占到主食总量的1/3。暮年人以及儿童消化吸取才干弱，应妥善的省略粗粮摄入。

　　从广义上来说，主食征求米、面、薯类和杂粮等。若吃了含淀粉的蔬菜如南瓜、山药、莲藕、土豆和红薯后，相应的省略主食摄入量。

　　每人每上帝食摄入量应占到总能量的50%~65%阁下，饮食不行太严密化，扩展主食中粗杂粮比例。每天应摄入250~400克谷薯类ror体育，征求50~100克薯类、50~150克杂豆类和谷物ror体育。

　　其它，把饭菜造造的平淡一点，通过低温粗略办法来烹饪食品，如蒸煮炖汆和凉拌等。ror体育5类主食热量批注一览无余