ror体育原创 内排泄科 吴铭芳 医学界内排泄频道 收录于合集 #南部战区总病院内排泄团队 74个

　　近年来糖尿病患者人数逐年上升，患者面临“变革多端”的血糖指数倍感无奈，难以担任的血糖时而如过山车的流动，时而太过担任又显现低血糖的危象。

　　若何逆转糖尿病？还得饮食来先行，推举糖尿病患者的伙食组织与寻常强健人群无本色差异，都夸大品种多样化，偏重搭配和烹调。糖尿病无绝对限定的食品，没有欠好的食品，惟有欠好的搭配。发起糖尿病患者添补全谷物、蔬菜、生果、豆类、坚果、种子和非氢化的非热带植物油的比例，同时省略肉类（万分是红肉和加工肉类）、含糖饮料、糖果和精造谷物的摄入。

　　担任总热量的摄入包管饮食的平淡、强健、绿色。糖尿病患者对食用油的采取也要幼心，调控好糖尿病患者的血糖，要从担任其总热量入手。拒绝油炸主食、油腻食物，应当采取更为强健自然的植物油，拒绝高血脂的动物油，正在包管养分强健饮食的同时对热量举行肃穆的担任，由此从根基管理摄入热量过多导致血糖增高的题目。

　　全谷物、薯类、杂豆等粗粮，富含伙食纤维ror体育，GI低，正在胃肠内停止功夫长，可省略餐后血糖震撼，有帮于血糖担任。发起全谷物、薯类、杂豆类等能占主食的三分之一。以此添补饱腹感，同时糖分摄入也较少，可能很好担任血糖指数。

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　　蔬菜生果中的抗氧化养分素有帮于下降2型糖尿病发病危害，以是糖尿病患者正在举行饮食采取时，蔬菜瓜果必不成少。发起： 每天500g蔬菜，深色蔬菜占1/2；同时，可采取两餐中心或者运动前、后吃生果，每次食用生果的数目不宜过多，品种、色彩要多样。

　　饭量疏忽增减，餐次不次序ror体育，会使血糖忽高忽低，给血糖处置带来难度。商讨显示主食主食，服从蔬菜-荤菜-主食的循序进餐，可下降餐后血糖震撼；永久僵持，可使2型糖尿病患者餐后血糖及HbA1c程度明显下降，次序进食也可能很好的担任体重、下降血糖，逆转糖尿病。

　　合理采取烹调格式，可能担任对油、盐的摄入量主食，烹饪油摄入过多会导致伙食总能量过高，惹起超重及肥胖，对血糖、血脂等目标倒霉；高盐饮食添补糖尿病发病危害ror体育。发起采取蒸煮等少油少盐的烹调格式主食。

　　这里，咱们懂得血糖天生指数和食养法则主食，合理控糖，效力不成幼视。糖尿病的危害身分多与分歧理伙食相干，包罗永久高糖、高脂肪、高能量伙食等。改良不良生计格式，践行合理伙食和主动运动，缓解糖尿病。

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