武夷岩茶（英文：bohea）是产自福修省武夷山岩上的乌龙茶，武夷岩茶独有的“活、甘、清、香”的岩韵，表形健壮，色泽绿而润，叶面带有幼白点，属半发酵茶。是中国十学名茶之一。

　　武夷瑞芳茶號创修于1899年，是清末民初直至中华群多共和国设置后的一家集产、供冲泡、销为一体的老字号茶企。茶厂树立于武夷山会仙岩上首，为了更好效劳客商,先是正在崇安县城闭中正规南大街设立瑞芳茶莊，后逐渐造成产、供、销一体的筹备形式所销茶叶广大世界。

　　时值今日，瑞芳已是一家集茶园种植、基地约束、科研、分娩、加工、出卖、连锁筹备及茶文明传扬于一体的归纳型茶企。2022岁首，瑞芳上榜福修省商务厅新认定的第六批“福修老字号”榜单冲泡。

　　本次评测的为瑞芳的中端产物慧苑坑肉桂，分娩日期为2023年，泡袋规格为8.3克，合斤价为2200元。下面咱们看看此茶体现。

　　冲泡式样：110ML盖碗；投茶量：8克；冲泡用水：农民山泉沏茶水，第一泡不坐杯，三泡后视情景适宜增长坐杯时代。

　　香气初始芳香度不错，较高扬冲泡，以花果香为主的中轻火，略有肉挂种类香，不浓烈，尾调花香少许；茶底香、盖香、挂杯香三香较和谐团结，盖香茶底香有较芳香花香；香气宗旨较充分。

　　中段后香气充分度不减，香气延续，少许奶香，全部宗旨不错，焙火工艺适中。香气全部开释安稳。

　　初始汤感显厚实冲泡，水途较为细腻，全部性不错，茶汤净度普通。茶汤甘冽。中段汤质略减，有厚度而缺乏调和度，茶汤轻浅，汤感体现有延续性，中段安闲，尾水也没有消浸太多，内质一连性较好。汤感很大白，饮后有润感冲泡。

　　味道较芳香，稠度中等，苦不显，全部性宗旨感不太大白。生津反应较速，延续时代普通；味道平衡较好，中段茶气无体现，喉韵较显，有清冷感，尾水味道略有必然消浸，饱和度消浸，味道回味普通化。

　　目标解析：通过评测图示可见此茶香气芳香很不错，且有较好延续性；汤感体现中庸，内质开释还算安闲；辛酸感限度很不错，根本没有崭露；生津回甘体现普通，略有喉韵；水途上质厚细腻普通。

　　通过评测咱们能够看到这款瑞芳的慧苑坑肉桂品德相对普通，岩韵几无，香气还算丰宽裕宗旨感，肉桂种类香略弱。汤感醇厚，体现较很是安闲冲泡。味道调和度很普通，喉韵清冷感不错，其他体感普通化，余韵不长。总体上这款茶口感品德对照中庸，不坊镳品牌同价位的马头岩肉桂。

　　以活、甘、清、香为准则，活为中、甘为中、清为中上、香为中上。最终得分为69分，勾结目前的本质售价，竞赛力不高。

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