冲泡普洱茶的水温为100℃，水温低则味道清淡，无法将内质析出，而100℃的水温，味道与香气可获得最大水平的开释，冲泡前先企图8g普洱

　　茶、一只盖碗，然后用开水把茶具烫洗一遍，将茶叶加入盖碗中，并用100℃水温冲泡，注水后泡5秒阁下即可出汤饮用。冲泡云南普洱茶的水温应怎么支配云南普洱茶的冲泡冲泡，较通常茶叶，水温哀求较高，有的竹帛和作品里，以至主见用100℃的水来冲泡云南普洱茶。确定泡茶用水后，茶叶“真味“的开释，全赖水温凹凸，故有”水为茶之母“之说。云南普洱茶的冲泡，较通常茶叶，水温哀求较高，有的竹帛和作品里，以至主见用100℃的水来冲泡云南普洱茶。原来，冲泡云南普洱茶的水温，并非越高越好冲泡。咱们主见云南普洱茶高温洗茶、高温冲泡，是从“高温杀菌”的卫生角度提出来的主见。云南普洱茶冲泡最考究“嫩叶温泡，老叶热泡”的冲泡规定。幼嫩的芽叶，表皮细胞角质层、蜡质层都比力薄，容易遭损害而使细胞壁割裂，细胞液溢出，浸泡叶养分物质理会、转化速，因而，浸泡幼嫩的云南普洱茶，水温应适宜低些，水温通常驾御正在80~85℃为好（开水落滚时）;相反的，较粗老原料加工的云南普洱茶，表皮细胞角质层、蜡质层都比力厚实，细胞壁

　　不易割裂，细胞液溢出少，浸泡叶养分物质理会、转化慢，宜高温冲沏，水温管造正在90~100℃为宜冲泡。以一芽三、四叶或含梗量大的原料加工出来的云南普洱茶，除采用高温（水欢腾时）冲泡表，也能够开水煎煮。即煮即饮，别有风韵。普洱茶冲泡手段1、先用沸水烫热茶具。厉重起温壶温杯的用意，同时能够涤具，随后放入茶叶。2、将普洱茶叶置入滤杯中，8克投茶量(依部分饮茶浓淡而定，浓则多放，淡则少放)。(原因:(原因:(原因:

　　3、将才煮开的开水注入滤杯中，盖末茶叶。4、须臾，拿出滤杯，弃去第一道茶水。5冲泡、第二次注入开水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置5~10秒阁下。7、翻开杯盖颠倒，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。普洱茶冲泡倡议火速出汤，前五泡5-7秒，六泡后7-10秒，10泡后可适度延迟岁月，以对峙茶品口感衡定。随着冲泡次数的增加，冲泡岁月或许逐渐延迟，但详尽冲泡岁月仍旧要视茶汤的浓淡度机动驾御，有的普洱茶出汤慢，需泡2至3泡后才见浓烈清香的茶汤。普洱茶比通常茶叶耐泡，通常或许接连10至20次以上，直到汤味很淡停息。

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