新闻中心News
大红袍该如何冲泡?影象武夷山带你品鉴顶级中国茶
中国茶文明积厚流光,而大红袍毫无疑难是此中的璀璨明珠。大红袍素有“茶中状元”之美誉,中国十学名茶之首,武夷岩茶之王,堪称国宝。合于大红袍的珍奇冲泡,有一段鲜为人知的故事。1972年中美修交时,毛主席赠送给尼克松的国礼便是4两母树大红袍,听说当时尼克松的反响是:为什么赠送的数目这么少?周总理告诉他由于大红袍母株年产量仅有八两,并玩笑说“主席依然将半壁山河馈送了”,于是便有了“4两大红袍半壁山河”的传奇嘉话。 而今现存于九龙窠崖壁之上举动国礼的六株母树大红袍早已列入珍爱计算厉禁采摘。于是,思品鉴正宗大红袍,感应纯粹隧道的岩骨花香,殊为不易。 武夷山是人杰地灵之地,遍寻武夷岩茶,直到遭遇印象武夷山,才晓畅何为茶之真韵。印象武夷山有“大红袍,水仙,肉桂”三大系列好茶,共六款可能封存武夷风景菁华的茶品。每一款都精挑细选、来之不易,是从武夷山108款岩茶中甄选出的珍品。此中印象武夷山大红袍,不单收复 “半壁山河”装的四两规格,且其基因源自六株母树大红袍,扦插种植保存了母树的整个特质,口感风韵无穷亲昵母树大红袍。 紫砂壶:紫砂壶被以为是最适合冲泡印象武夷山大红袍的茶具之一,它有吸香留味的特性,能更好维持住大红袍的茶香,让茶汤尤其醇厚。 白瓷盖碗:白瓷盖碗也是不错的采取,能让茶汤色彩尤其明确矫捷,品饮起来别有一番味道。 品茗杯:采取幼巧风雅的白瓷品茗杯,能更好赏玩茶色,体验印象武夷山大红袍的奇特岩韵。 口感清冽的山泉水最佳,或选用优质桶装矿泉水、纯清水。水质应软硬适中,不含过多矿物质,省得影响茶的口感。 先用开水预热茶具,抬高茶具温度,有利于茶香的开释。温壶后,将热水倒入品茗杯中预热,待杯子变温后再倒掉。 按照茶具容量,进入适量的印象武夷山大红袍茶叶,凡是为茶器容量的三分之一到二分之一摆布。 再次冲入开水,按照一面嗜好调节冲泡工夫冲泡。初度冲泡工夫可短至3-5秒冲泡,后续冲泡工夫逐渐推广。 急迅出汤,避免长工夫浸泡导致茶汤过浓。可采用“分段出汤”的方法,即分几次冉冉倒出茶汤,如此可能使茶汤尤其平均。 冲泡经过中,茶的香气会渐渐开释。品饮前先闻茶香,感应印象武夷山大红袍特有的兰花香和岩韵。可轻摇晃茶具,使香气尤其芳香。 幼口啜饮,让茶水正在口中停顿移时,感应其丰裕的口感和细腻的改变。印象武夷山大红袍的回甘是评判其品德的紧张法式之一,品尝经过中应注意感应茶汤的甜味和余韵。 印象武夷山大红袍可重复冲泡10次摆布,每次冲泡的茶汤风韵略有分别,可能体验从崭新到芳香的改变。 以一杯醇厚茶汤,礼敬四方烟火冲泡。举动武夷岩茶中的珍品,印象武夷山是当之无愧的“茶中茅台”。无论是平淡自饮,仍然中秋礼赠高朋,都口角常不错的采取。品一杯充满岩骨花香的印象武夷山,感应火功气味正在唇齿间翻腾,品尝那份来自武夷山川的珍奇馈送!大红袍该如何冲泡?影象武夷山带你品鉴顶级中国茶