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ror体育冲泡冻干果茶品牌「水獭吨吨」落成数切切元 Pre-A 轮融资昨年发卖领域近亿元

2023-05-18 18:05:06
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  ror体育。水獭吨吨创始人王致祥告诉 36 氪,本轮融资将用于研发和供应链装备、数字化运营以及商场拓展冲泡。

  水獭吨吨是 36 氪继续合切和报道的新品牌,公司创立于 2021 年,基于自研的超即溶冻干身手切入冲饮生果茶赛道,现已推出席卷即溶冻干生果茶、手冲茶、不含茶果饮等即溶冻干茶饮料系列。

  据悉,过去的 2022 年,水獭吨吨发卖范畴抵达近亿元,同比告竣翻番增进。此前 2021 年 6 月,水獭吨吨曾实行万万元天使轮融资,投资方为不惑创投。

  冻干身手自己并非簇新观点,但近些年才慢慢操纵到饮料商场冲泡,而正在此前即溶咖啡规模仍旧出生了像三顿半等多量品牌。正在冻干果茶之前,冲沏茶饮细分规模,以袋沏茶、粉末茶调味饮料为主,但风韵多样性、增加剂以及便携性较难平均。冻干身手的操纵则较好处分这一题目,通过低温、超短萃的办法,保存生果原料自己风韵的同时,去除香精、防腐剂且便于领导。

  王致祥告诉 36 氪,水獭吨吨的产物思绪是通过冻干身手做鲜果茶的便当化升级。通过工场范畴化出产,将古板茶饮店门店鲜果茶的创造工序法式化,保存生果和茶叶本味,效劳于年青人寻觅风韵、强壮的便当化冲泡场景。

  果茶是现造茶饮的首要品类,相较于多操纵植脂末的台式奶茶,群多近年来更青睐采用簇新生果、优质茶叶的强壮茶饮,商场上也跑出了喜茶、奈雪等头部品牌,且无间有新兴玩家涌入,现造茶饮已成一片红海,高、中、低各个价钱带均有厚实的果茶产物可供拣选。

  正在王致祥看来,速溶果茶场景的兴盛时机,更多要看消费频次和场景厚实度。新茶饮头部品牌的消费者冲泡,年消费频次仅约正在二、三十杯足下,而古板茶人均消费频次横跨 200 杯(公然讯息显示,中国人年均消费茶叶 560g,每冲茶 5g,每冲均匀 3 泡的量),且从环球商场来看,便当化咖啡消费商场占比拟为安祥冲泡,茶饮情景相同,茶包消费有着可观的体量,寻觅强壮的便当化茶饮冲泡,估计会成为他日行业兴盛的首要趋向。

  并不是说咱们开创了一个商场,而是这个商场万分需求这类产物。 王致祥告诉 36 氪冲泡,水獭吨吨自己受益于果茶正在线下的迅速增进,消费客群跟线下门店人群高度重合,首假如年青白领、学生和家庭女性,自己对果茶有了然的产物认知和喜欢,然后渐渐拣选冻干果茶这种更便当的消费场景和产物样式。

  行动公司的主旨专利,水獭吨吨的鲜萃冻干身手迄今已迭代至 4.0 版本。王致祥告诉 36 氪,正在古板冻干身手上,水獭吨吨做了专项身手升级,一方面足够萃取生果果肉和果汁风韵,萃取率抵达 80% 以上,同时改造消融性机合,擢升消融效劳,做到 3 秒即溶。最新的 4.0 版本鲜萃冻干身手,进一步升级萃取工艺,去除此前产物版本中的代糖,仅应用生果和茶两类原资料。

  产物层面,水獭吨吨主旨产物席卷乌龙桃桃、百香柠柠、茉莉橙橙、柠柠柠柠等正在内的冻干鲜果茶系列;面向无糖茶用户人群,推出栀子白茶、鸭屎香乌龙茶、青柑普洱、锡兰红茶、茉莉花茶等手冲茶系列;面向新兴客群,还实验推出乳酸菌果茶等不含茶产物。

  王致祥告诉 36 氪,水獭吨吨一方面会聚焦头部产物风韵,做主打款风韵的系列产物,同时会基于分别时令特征,推出季候限度款。当前年夏日将主推四款鲜柠茶系列产物,以柠柠柠柠为代表,协调 4 种风韵柠檬佐以绿茶茶底;正在杨梅应季时节,推出杨梅与柠檬茶团结的风韵饮品杨梅柠柠。

  行动品牌 IP 局面,水獭吨吨也正在通过 水獭 这一 湿地生态的指示标 ror体育,传达品牌所发起的 自正在喝水冲泡ror体育,自正在享福生计 的谋划理念。据王致祥先容,水獭吨吨此前普通纠合动物园、咖啡馆、书吧等线下载体,发展多场「邀请消费者喝一杯‘更有滋味的水’」重心勾当,增强与用户的链接与互动,接下来将活着界水獭日(5 月 31 日)实行水獭重心的品牌勾当。

  渠道方面,水獭吨吨自缔造伊始就上线天猫平台,并衔接两年成为天猫冻干冲饮细分品类 Top1,并于客岁进驻抖音。本年,水獭吨吨正在赓续开垦京东等线上平台的同时,将同步结构线下渠道,布置将中心铺设精品超市、容易店等零售终端。产物现已进入 Ole ’,7-ELEVEN、容易蜂也正在继续上架中。

  本轮投资方麟阁创投合系有劲人显示,跟着强壮理念的普及,茶饮饮料商场将进入整个去糖、去香精的 天然期间 ,消费者日益加快的生计节拍,也让以冻干茶饮为代表的新品类成为生计便捷品以至一定品;正在日韩地域,冻干食物饮品是大的分类,已成为生计习性的一部门冲泡。跟着新茶饮继续兴盛,便当新茶饮品牌希望开创比肩乳成品、咖啡的环球化商场。ror体育冲泡冻干果茶品牌「水獭吨吨」落成数切切元 Pre-A 轮融资昨年发卖领域近亿元

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